RECETTE CHIC TOP CHRONO

Nous sommes toutes préoccupées de manger sainement ou plutôt de ne pas trop exploser dans la nouvelle robe achétée en solde !!!!

bref ... j'ai fait cette recette à l'occasion de l'anniversaire de mon cher et tendre et il a beaucoup aimé !!

une entrée trop chic et hyper light ! = millefeuille acidulé au bleu d'auvergne

INGREDIENTS  pour 2

• 6 à 8 champignons frais
• 1 pomme
• deux tranches fines de bleu d'auvergne
• un emporte pièce pour la présentation en rond

couper en fines lamelles les champignons et la pomme

disposer l'emporte pièce au centre de l'assiette et disposer une couche de champignons, une couche de pommes, la tranche de bleu d'auvergne, une couche de pomme,une couche de champignons...

saupoudrer d'ail et de persil et faites une sauce à côté très légère !