crédit photo la bonne cuisine.be Désolé mais le gâteau était tellement bon que je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo ... Mais c'est facile , et délicieux Pour le pain de Gênes: 100 g de sucre glace 50 g de fécule de pommes de terre 100 g de poudre...

INGREDIENTS DACQUOISE 4 blancs d'oeufs 125 g de sucre 175 g de poudre d'amande 25 g de maïzena GANACHE 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 45 g de maïzena 50 g de beurre 1/4 l de lait 100 g de chocolat GLACAGE 100 g de chocolat 10 cl de crème fraîche liquide...

INGREDIENTS 250 ml de lait 1 yaourt 50 g de beurre 500 g de farine 1 càc de sel 4 càs de sucre 1 banane coupée en rondelles Mettre les ingrédients dans l'ordre ci contre dans la MAP Programmer la MAP en "pain sucré" Laisser faire ! déguster avec du chocolat...

INGREDIENTS 50 G de sucre 20 cl de crème liquide 120 g de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs Faire fondre le sucre jusqu' à ce qu'il caramélise (il doit être blond) ajouter la crème. Faire chauffer pendant quelques minutes à feu doux Verser ce mélange sur...

Petit dîner hier pour un cousin que nous n'avions pas revu depuis notre mariage ... Je reprends tranquillement ma vie sociale mise en sommeil depuis septembre dernier ... bon d'accord c'est le Carême... Au menu Crème de champignons chantilly et ses gougères...